开设一家拌面加盟连锁店需要完成一系列的开店手续，并且需要注意一些关键点。下面是一些常见的开店手续和相关注意事项：
1、商业计划书：准备一份详细的商业计划书，包括市场分析、经营策略、预算和预测等，用于向加盟总部展示你的创业意向和计划。

2、加盟申请：与拌面加盟品牌的总部联系，提交加盟申请表和相关材料。与总部进行初步的沟通和面谈，了解加盟条件、费用和支持政策等信息。

3、选址和租赁：根据品牌要求和市场需求，在合适的地点选择店铺位置，并与房东进行租赁谈判。注意选择繁华的商业区域，确保足够的客流量和市场潜力。

4、注册和执照：办理相关的营业执照、食品经营许可证和税务登记等手续，确保合法合规地开展经营活动。同时，了解当地的食品安全法规和卫生标准，确保符合相关要求。

5、装修和设备采购：根据品牌的形象和标准，进行店铺装修和设备采购。与供应商联系，购买符合品牌要求的设备和器具，确保顺利开展生产和经营。

6、培训和人员招聘：参加加盟总部提供的培训课程，学习拌面制作技术、经营管理知识等。同时，根据店铺规模和需要，招聘合适的员工，确保团队的专业素质和服务水平。

7、采购和供应链管理：与加盟总部建立良好的供应关系，按照总部规定的标准采购食材和原料。建立有效的供应链管理系统，确保供应充足和质量可控。

8、市场推广和宣传：制定有效的市场推广策略，利用各种渠道和媒体进行宣传。包括线上推广，如社交媒体、外卖平台等，以及线下宣传，如传单、广告牌等，吸引顾客和提升品牌知名度。

所以从上文我们可以看出开一家特色拌面加盟店的手续是相当繁琐的，如果您是餐饮小白对此一窍不通，建议在牛家人特色拌面加盟官网留电，让行业发展14年的餐饮集团专业的加盟团队帮您处理开店手续，轻松创业。