牛家人创立于2019年,是味捷集团10余年餐饮经验沉淀打造的手工鲜面品牌。
它以独特工艺,成功打破传统面食易膨胀、易坨等痛点,倍受行业、投资者和顾客好评。
2022年,经3年稳扎稳打后,牛家人品牌决心在模式、产品和视觉上进行全面升级,以全新面貌引爆市场,再续辉煌!
在传承了陕西牛肉面的精髓上并结合现代化的制作方式,从面粉、水和盐等原配料的配比出发,进行大量探索,虏获消费者挑剔的胃。