面条是我们生活中很常见的主食，但也比较家常。现代社会快节奏的生活，使得很多人选择到能快速提供饭菜的面馆解决三餐问题。面馆是一个面向大众的餐厅，有着广泛而稳定的消费基础，因此很多人投资创办面馆。一天卖200碗面能赚多少？生意好做吗？

  事实上，开一家面馆的投资成本并不是太大。一个小面馆可以两个人经营，租金和人工成本的投资也很小。假设一碗普通面条的成本是3元，售价是6元。一天卖200碗面能赚多少如果每天能卖200万面，收入1200元，成本600元，利润600元。当然，这只是一个假设，因为每一种面条味道不同，成本不同，售价也不同。当时，面馆的利润还是很可观的，不超过50%是件难事。因此，从理想的预测状态来看，投资面馆是一个很好的赚钱商机。

  市场里的面馆遍布大街小巷，规模也大有小，生意也不一样。一些生意兴隆，出勤率和离职率都很高。这么好的生意，很多人都羡慕。还有一些面馆生意不好，每天的收入也很差。虽然面馆的准入门槛很低，但还是要做生意的事。如果不把握市场，不创新产品，不跟上新的营销方式，很快就会被市场淘汰。

  所以，在这里告诉各位，开面馆是一个市场很大的项目，但如何开面馆，需要企业家做好充分的准备，进行市场调研，并具备较强的学习能力。