无品牌不营销，但也不意味着品牌就一定能够获得消费者的青睐，随着日式拉面的品牌在国内市场低迷的表现，中式牛肉面加盟连锁开始发力。其中牛家人大碗牛肉面更是通过品牌升级，把握住消费者的个性追求和消费心理，通过深度洞察来了解年轻人，用年轻化的方式，让老品牌“重焕”光芒！
从切入点来看，作为常见的牛肉面加盟连锁品类，牛家人通过在互联网数字化营销的方式，精准触达新一代消费者的需求和喜好，通过线上推广从和消费者沟通交流，提高了品牌在年轻人中的知名度和影响力，促进了线下门店的营收。

在线下，牛家人也通过供应链体系，中央厨房调配，保障产品品质，一步一步扩大自己的门店数量，下沉全国市场，对同行牛肉面连锁加盟品牌的生存空间进行挤压，为自己品牌的加盟商提供良好的生存环境，打造稳定的、可持续发展的门店模式。

为进一步满足消费者的需求，牛家人也打造个性化消费品类，比如炸串和热卤，如花菜炸串、土豆片炸串、和新式热卤等适合在吃面时消费的小吃，带动了门店的收入。

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