店员是面馆经营过程中不可或缺的存在，因为开店创业，面馆老板一个人是忙不过来的，就算是牛家人大碗牛肉面这样有着流水线操作的成熟加盟品牌，也是需要2到3人才能经营的起来。因此招聘一个优秀的店员，也是加盟商需要学习掌握的能力。那么今天小编就来和大家聊聊招聘店员的要点有哪些？
1.可以没有专业的知识，但要有一定的学习能力
我们对于店员的素质要求虽然说不会太高，但是如果没有基本的学习能力，像牛家人大碗牛肉面这样的简单出餐操作都无法学习掌握的话，那肯定是不行的。牛家人加盟店在开业之前，不仅有专业系统的培训课程，帮助零基础的店主和店员掌握理论和实操，而且还会有相应的考核。只有通过总部考核的加盟店才能开始营业。

2、身体素质要棒
成为面馆加盟店员工的另一个要求是身体健康，并且办理了相应的健康证。因为加盟店是体力劳动，店员每天需要处理食材加工，出餐几百单，有时生意好也要一直忙个不停，所以身体素质是格外重要的。

3.服从管理，有职业道德，不监守自盗
一个听话的员工是每个面馆老板想要招聘到的，虽然门店里面通常会有监控，但是面馆老板不可能24小时都盯着看，所以招聘的店员需要有职业道德，才能减少小偷小摸，偷懒摸鱼等行为。

所以说，创业不是头脑一热，而是要选对项目，招聘到好的店员才能事半功倍。愿每一个人都找到属于自己的创业领地，在风险和机遇中体验更多的人生可能性。