现在开面馆项目在餐饮市场很流行，特别是本身面食受众就很多，全国各地都有各种特色面食。所以现在不少人都希望通过开个面馆来赚钱。但是不少人都想要知道，面馆一天卖掉50碗赚钱吗？利润又有多少呢？

　　餐饮行业现在发展很快，而面食的市场又很大。开个面馆来创业肯定是一个很不错的选择。而面馆一天卖掉50碗，虽然看起来不多。但是的确是衡量一家面馆生意好坏的重要指标。而面馆一天卖掉50碗赚钱吗？其实主要的还是要看每一碗的利润有多少！

　　一般情况下，一碗面的利润能够在六成左右。而我们开面馆一天卖掉50碗面，虽然是少了一点，但是基本上可以维持收支平衡。所以50碗面就是我们盈利点，而我们如何提高我们一天的销售量呢？

　　一、主打招牌特色面

　　想要让我们的面馆有生意，首先就要保证我们的面能够让大家喜欢。所以我们必须要有一两款主打招牌。这样我们在推荐的时候才会更有底气，也能够凭借我们招牌面来吸引消费者前来消费。

　　二、装修要符合实际

　　根据我们针对的消费群体来装修，这样才能够增加我们面馆的生意。如果我们针对高端人群，装修自然也要高档次，虽说这种方式可能消费的人数较少，但是我们的利润依旧很可观。

　　三、选址得找对

　　想要让自己面馆的生意好，我们选址就得会找。虽说不一定要开在沿街地段，但是也要找个客流量大的地方。不然我们一天能否卖掉50碗面都是问题。所以在选址细节上面也不能马虎，尽量找交通便利和人口密集的地段。

　　要说现在面馆一天卖掉50碗面并不难，但是这只能维持自己门店的收支平衡。想要多挣钱，就得多想办法，提高我们面馆的知名度和影响力，这样才能够确保有源源不断的生意上门。